2011年1月10日 星期一

2011_1_7發酵木屑製作

此次製作發酵木屑,原料亦為上次所購入之生木屑,用量約在30升左右。

發酵初始條件的設定亦以上次為基準,僅在少部分做了些微調。

堆體製作完成的時間是在2011年1月7日23:00左右,1月9日凌晨觀察時已可確認溫度在持續上升,至10日時,插入堆體10公分深的溫度計讀值已達50 ℃,猜測堆體內部的溫度應已在50 ℃以上,後續仍待觀察。

2011/1/7 拌好堆體時所攝,右上角的木屑為上次發酵之成品
將長約10公分的溫度計插入麻布袋來量測溫度
2011/1/10堆體溫度已近50 ℃
當時的室溫約18 ℃

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