2010年6月1日 星期二

2010年5月24日 發酵木屑製作

木屑:

產木屑

發酵劑:

高筋麵粉、魚粉、紅糖及試驗中之材料

發酵劑添加量:

各材料之添加比例依理論計算得出

目的:

縮短堆體到達高溫階段之時程,使堆體維持一定時間之恆溫狀態,令木屑於短期內充分發酵及腐熟

容器:

保麗龍

記錄:

201052410:40 AM開始製作,室溫: 27℃

201052510:40 AM,室溫: 28 ℃,堆體溫度: 56 ℃

201052610:40 AM,室溫: 29 ℃,堆體溫度: 51 ℃

201052606:10 PM,室溫: 29 ℃,堆體溫度: 49 ℃

26日晚間收假回部隊

201053106:10 PM,室溫: 26 ,堆體溫度: 41 ℃

201060108:00 AM室溫: 27 ℃,開箱檢視

相關圖片:

開箱後可見堆體表面的茂密菌絲 (自然光拍攝)

白色菌絲散佈於堆體表面各處 (自然光拍攝)

近距離拍攝菌絲 (自然光)

像菌磚般的塊狀木屑,搓揉時需費點勁

剝開塊狀木屑後,可見菌絲已佈滿其中

塊狀木屑完全捏碎後之景況,散發出的氣味與紅兜土有幾分類似