2010年9月5日 星期日

2010_9_5記事

由於服兵役的關係,因此,自2010年8月13日調配好發酵基材後,僅能利用放假的時間來觀測木屑發酵過程中的溫度變化。

雖然無法以固定的間隔時間來測量堆體溫度,但還是能大致描繪出堆體的溫度變化過程。


用於放置木屑的容器,材質為保麗龍,長度約50 cm,寬度及高度則各約30 cm,在實際的應用上,木屑不會填滿整個容器,其高度僅約為容器的一半。

在溫度的量測方面,還是使用插於箱側的溫度計來進行測量。

以手上現有的資料來看,若要使堆體快速腐熟,可以採用下列三種方法來實現: (1) 提高發酵初期微生物的群體數量; (2) 縮短堆體達到高溫期的時間; (3) 添加有機物分解能力強的微生物。

由於發酵前即已將堆體之碳氮比調至適於微生物生長的數值,因此,就第一點來說,基本上是滿足的。

至於第三點要求,則可藉由添加完熟的木屑來達成。

在此次的發酵過程裡,堆體於24小時之內即由室溫升至55 ℃,也算是達到了第二點的要求。

由於發酵劑的比例佔了堆體的30%以上,因此,在此次的實驗過程裡,也特將堆體的氨氣揮發視為重點觀察項目,所幸在整個發酵過程裡並未聞到Ammonia的味道。

下圖為2010年9月5日所拍攝的推體照片: